Làm vườn đã được chứng minh một cách khoa học là đem lại rất nhiều lợi ích, đặc biệt là những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe chúng ta. Cùng iGardening điểm danh những lợi ích tuyệt vời mà việc làm vườn đem lại nhé.
Tăng cường sức khỏe Cải thiện trí nhớ Cải thiện chức năng các giác quan Cải thiện tâm trạng, giảm stress Giúp hạ huyết áp Kết nối với nhau Ngừa loãng xương Được sử dụng thực phẩm sạch Có môi trường sống sạch hơn
Tăng cường sức khỏe
Làm vườn được xem là một hình thức tập thể dục với cường độ vừa phải. Việc làm vườn giúp bạn đốt cháy kha khá calo. Cụ thể, bạn có thể đốt cháy khoảng 330 calo trong 1 giờ làm vườn - nhiều hơn mức calo đốt cháy khi đi bộ với tốc độ vừa phải trong cùng khoảng thời gian.
Việc làm vườn đều đặn sẽ đốt cháy calo thừa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Cải thiện trí nhớ
Từ lâu người ta đã biết rằng việc tập thể dục sẽ giúp cải thiện khả năng nhận thức của não. Đã có các bằng chứng mới gần đây cho thấy việc làm vườn cũng có thể thúc đẩy sự phát triển của các dây thần kinh liên quan đến trí nhớ.
Các nhà nghiên cứu ở Hàn Quốc đã tổ chức các hoạt động làm vườn trong 20 phút cho những người đang điều trị chứng mất trí nhớ tại một cơ sở điều trị nội trú. Sau khi các cư dân cào và trồng trong vườn rau, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra lượng tăng lên của một số yếu tố tăng trưởng thần kinh não liên quan đến trí nhớ ở cả nam và nữ
Trong một đánh giá nghiên cứu năm 2014, các nhà phân tích đã phát hiện ra rằng liệu pháp làm vườn - sử dụng công việc làm vườn để cải thiện sức khỏe tâm thần - có thể là một phương pháp điều trị hiệu quả cho những người mắc chứng mất trí nhớ.
Trên thực tế, ở Hà Lan và Na Uy, những người mắc chứng mất trí nhớ thường tham gia vào các chương trình Chăm sóc xanh mang tính đột phá, nơi họ dành phần lớn thời gian trong ngày để làm việc tại các trang trại.
Cải thiện chức năng các giác quan
Ngày nay, hầu như ai cũng có máy tính điện thoại và thời gian dành cho chúng mỗi ngày là khá cho đến rất nhiều. Việc ngồi máy tính hay sử dụng điện thoại đầu tiên là ảnh hưởng đến thị giác sau đó là các cơ quan khác.
Theo các nhà khoa học, môi trường thiên nhiên tại các khu vườn kích thích rất nhiều giác quan của con người. Hít thở mùi thơm của các loại hoa lá, cỏ cây, chạm vào chúng đều giúp các cơ quan giác quan tương ứng (khứu giác, xúc giác...) tăng cường chức năng.
Cải thiện tâm trạng, giảm stress
Theo các nhà khoa học, việc tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trong khi làm vườn làm tăng khả năng tiết serotonin (hormone chống stress tự nhiên) và melatonin (hormone duy trì giấc ngủ) rất có ích cho sức khỏe tinh thần.
Một số nghiên cứu còn khẳng định rằng làm vườn làm giảm sự xuất hiện của các hormone gây stress trong máu, điển hình là Cortisol. Nhiều cuộc khảo sát cho thấy có đến 80% những người làm vườn cho biết họ cảm thấy hạnh phúc hơn.
Còn đối với iGardening, khung cảnh yên bình, mùi thơm của hoa cỏ cũng như những âm thanh gần gũi từ thiên nhiên là dư sức giúp nhanh chóng đánh tan những căng thẳng, đem lại cảm giác thoải mái rồi.
Giúp hạ huyết áp
Các yếu tố để kiểm soát huyết áp đó là: vận động, cân nặng và chế độ ăn uống. Việc làm vườn đã gián tiếp và trực tiếp tác động đến cả 3 yếu tố này. Như đã nói, làm vườn có tác dụng như tập thể dụng, vừa có tác dụng như sự vận động vừa giúp kiểm soát cân nặng. Thành quả của việc làm vườn chính là các sản phẩm sạch, đóng góp một phần vào chế độ ăn uống hằng ngày. Ngoài ra việc cải thiện tâm trạng giảm căng thẳng nhờ làm vườn cũng là một tác nhân chính giúp bạn kiểm soát được huyết áp.
Kết nối với nhau
Bạn có thể làm vườn cùng các thành viên gia đình, hàng xóm hay thậm chí với người lạ (thông qua các hội nhóm nơi các bạn có thể chia sẻ, học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau).
Việc làm vườn dù gián tiếp hay trực tiếp cũng giúp bạn kết nối với cộng đồng những người chung sở thích. Với các thành viên trong gia đình, làm vườn chung sẽ tăng cơ hội giao tiếp trò chuyện, giúp hiểu nhau hơn, kết nối sâu hơn. Các bậc cha mẹ nên dành một khoản vườn nhỏ và cùng làm vườn với con cái, giúp trẻ nhận biết giá trị của thức ăn, tạo môi trường để giao tiếp và nói chuyện với trẻ nhiều hơn thay vì để trẻ tiếp xúc với điện thoại.
Ngừa loãng xương
Việc dành thời gian ngoài trời tiếp xúc với ánh nắng mặt trời sẽ thúc đẩy cơ thể bạn tổng hợp vitamin D. Vitamin D vốn là chất xúc tác giúp cơ thể bạn hấp thụ canxi tốt hơn. Canxi lại là khoáng chất cần thiết cho sự hình thành xương. Vì thế việc làm vườn là rất tốt cho xương của bạn. Tuy nhiên ở lâu ngoài trời nắng, đặc biệt là nắng trưa gay gắt là không nên, bạn nên sử dụng kem chống nắng để giảm các nguy cơ về ung thư da.
Được sử dụng thực phẩm sạch
Quá trình làm vườn đã đem lại cho bạn rất nhiều lợi ích về sức khỏe, thì thành quả của việc làm vườn cũng không kém. Bạn sẽ gặt hái được những sản phẩm tươi ngon và đặc biệt là sạch. Tiêu thụ những sản phẩm này vừa ngon lại an toàn và tốt cho sức khỏe.
Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn nhiều trái cây rau củ là cực tốt cho sức khỏe con người. Thành quả của việc làm vườn chính là ở đó, rau củ quả tươi ngon.
Có môi trường sống sạch hơn
Cây cối trong vườn chính là máy lọc không khí / máy cung cấp oxi tự nhiên giúp thanh lọc không khí. Mùi nhựa cây vừa thơm vừa là nguồn kháng sinh tự nhiên nữa đấy nhé.